Sledujte nás na sociálnych sieťach

Instrid je nezávislé digitálne médium, ktoré vzniklo z potreby prinášať čitateľom to, čo v tradičných spravodajských kanáloch často chýba – širší kontext, zaujímavosti zo sveta, neprehliadané témy a originálny pohľad na aktuálne dianie. Zameriavame sa na kvalitný, pútavo spracovaný obsah, ktorý čitateľovi ponúka viac než len povrchné titulky.

Slovenská družica GRBAlpha je už na orbite, štartovala na druhý pokus z Bajkonuru

Ďalší úspech slovenského vesmírneho výskumu. Nanosatelit s názvom GRBAlpha je už na orbite po tom, čo ako súčasť nosného stupňa Fregat vyštartovala z ruského Bajkonuru. Pôvodný štart bol plánovaný na 20. marca 2021, lenže bol odložený s následným úspešným štartom práve dnes 22. marca 2021.

Video zo štartu rakety Sojuz prostredkoval pomocou videa z tesnej blízkosti Jakub Kapuš na Facebooku:

 

Na vývoji nanosatelitu s rozmermi iba 10×10×10 centimetrov a hmotnosťou 1,1 kilogramu sa podieľalo minimálne desať partnerov, v prvom rade Letecká fakulta Technickej univerzity v Košiciach, Konkolyho observatórium v Budapešti, Ústav Teoretickej Fyziky a Astrofyziky Masarykovej univerzity v Brne, ale aj Hirošimská a Nagojská univerzita. Jedná sa teda o výsledok slovensko-česko-maďarsko-japonskej spolupráce.

Výborný materiál s kompletnými údajmi o satelite priniesol web Kozmonautika.sk, článok obsahuje všetky technické údaje na jednom mieste.

Vľavo je nanosonda skCUBE, vpravo nová GRBAlpha | Foto: Spacemanic via Kozmonautika.sk

Ciele misie

GRBAlpha je medzinárodná technologická misia, pričom nadväzuje na úspešnú misiu prvého slovenského satelitu skCUBE. Názov misie je skratkou anglických slov Gamma Ray Bursts a Alpha naznačuje, že sa jedná o prvú, testovaciu misiu detektora gamma zábleskov. Jedná sa o prekurzor pre plánovanú flotilu nanosatelitov CAMELOT (CubeSats Applied for Measuring and Localising Transients, respektíve CubeSaty aplikované na meranie a lokalizáciu prechodných javov). Misia GRBAlpha vznikla zlúčením vedeckých a rádio-amatérskych aktivít v jednom satelite. Po technickej stránke sa jedná o nanosatelit s rozmermi 10x10x10 cm a hmotnosťou približne 1.1 kg. Na svojej palube nesie všetky základné systémy, teda palubný zdroj, vysielačku, palubný počítač, množstvo senzorov a vedecký experiment. (oficiálny text)

Nanosatelit GRBAlpha má rozmery asi iba 10×10×10 centimetrov, napriek tomu obsahuje početné senzory a aj vedecký experiment | Foto: Spacemanic via Kozmonautika.sk

Vedecký experiment na palube

Srdcom vedeckého detektora je cézium jodidový kryštál s veľkosťou 7,5 × 7,5 × 0,5 cm. Keď ho zasiahne gama fotón, vzniknú v ňom optické fotóny, ktoré sú následne zaznamenané malými kremíkovými detektormi, ktoré budú vo vesmíre použité prvý krát. Hlavným cieľom misie je overiť fungovanie tohto detektora a jeho postupné degradovanie vplyvom nabitých častíc na obežnej dráhe. Na palube sa tiež nachádza detektor nabitých častíc (PSD) od Výzkumního a zkušebního leteckého ústavu (VZLÚ). (oficiálny text)

Vedeckí pracovníci stojaci za projektom druhej slovenskej družice GRBAlpha | Foto: Spacemaniac via Kozmonautika.sk

 

Vedeckí pracovníci stojaci za projektom druhej slovenskej družice GRBAlpha | Foto: Spacemaniac via Kozmonautika.sk. Jakub Kapuš je druhý sprava.

 

Jakub Kapuš bol v januári hosťom Borisa Filana v jeho rozhlasovej relácii Pálenica, rozhodne vám odporúčame vypočuť si ako podcast na Audiolibrix:

Pálenica Borisa Filana: Jakub Kapuš

Google si dnešným Doodlom pripomína prvú slovenskú rómsku spisovateľku Elenu Lackovú

 

Elena Lacková je azda najvýznamnejšou rómskou osobnosťou na Slovensku. Celý život zasvätila rozvoju a osvete rómskej komunity. Je tiež jedinou rómskou spisovateľkou, ktorá sa stala členkou Spolku slovenských spisovateľov. V roku 2000 ju za jej prácu ocenil vtedajší prezident Ľudovít Schuster prepožičaním vysokého štátneho vyznamenania, Radu Ľudovíta Štúra III. triedy.

Filip Pošivač, český umelec, ktorý stvárnil dnešný Doodle, použil vo výtvarnom spracovaní motív postavy Eleny Lackovej v krajine, v blízkosti ktorejsi Rómskej osady, kde už na ňu čakajú deti, aby si spoločne prečítali niečo z jej knihy, prípadne dokončili nejaký rozpísaný príbeh. Elena Lacková vďaka svojej osvetovej činnosti navštívila veľa miest po vtedajšom Československu. Pri tvorbe ilustrácie mu bola inšpiráciou najmä oblasť Horehronia, kde žije aj časť jeho rodiny a teda práve atmosféra tejto oblasti bola spätá s čítaním diela pani Lackovej.

Elena Lacková má svoj vlastný Google Doodle z 22. marca 2021

„Osobnosť Eleny Lackovej ako aj jej životný príbeh som poznal už predtým, než ma Google oslovil pro zpracování nebo tak nějak, keďže som pred niekoľkými rokmi čítal jej autobiorafiu Narodila som sa pod šťastnou hviezdou a takisto aj niektoré z jej rozprávok,“ hovorí Filip Pošivač, ktorý bol v roku 2018 zapísaný na čestnú listinu IBBY, čo je jedno z najvyšších ocenení pre tvorcov detskej literatúry. 

„Pripomenutie si osobnosti Eleny Lackovej by malo byť súčasne aj výzvou pre zavedenie vzdelávacieho systému s väčším dôrazom na inklúziu rómskych detí do hlavného prúdu vzdelávania. V rómskych komunitách stále drieme obrovský nenaplnený ľudský potenciál, ktorý súčasný vzdelávací systém nevie prebudiť. Preto by nás aj toto výročie malo inšpirovať k celospoločenským zmenám, vďaka ktorým vyrastie omnoho viac rómskych osobností, ktoré budú inšpirovať Slovensko aj svet,“ upozorňuje publicista, pedagóg a riaditeľ občianskeho združenia eduRoma Vlado Rafael

Slovenské Doodle

Jedným z posledných lokálnych Doodlov oslávil Google na slovenskej domovskej stránke 111. výročie narodenia Sira Nicholasa Wintona (19. mája 2020), ktorému sa tesne pred začiatkom druhej svetovej vojny podarilo zachrániť životy 669 prevažne židovských detí, ktorým umožnil vycestovať z vtedajšieho Československa do Anglicka. Predtým si 28. októbra 2018 si zas pripomenul 100. výročie vzniku Československa. Slovenský Google si špeciálnou úpravou loga vo Vyhľadávači Google pripomenul v minulosti aj ďalšie významné slovenské osobnosti. Vôbec  prvým lokálnym Doodlom bolo výročie narodenia Ľudovíta Štúra z roku 2008. Ďalej išlo o také osobnosti ako Martin Kukučín, Anton Bernolák, Juraj Jánošík, Adam František Kollár či Milan Rúfus.

Čo je Google Doodle

Google Doodle je graficky upravené logo Google na domovskej stránke vyhľadávača, ktoré Google pravidelne pripravuje pri príležitosti rôznych sviatkov alebo udalostí. Niekedy sa pri kliknutí na obrázok zobrazia zaujímavé informácie k práve oslavovanému výročiu. Túto tradíciu odštartovali skôr náhodou v roku 1999 sami zakladatelia Googlu Larry Page a Sergey Brin. Odvtedy už stihol Google vytvoriť vyše 2-tisíc unikátnych Doodlov venovaných dôležitým osobnostiam, udalostiam alebo výročiam.

 

Inteligentná polička sama objednáva chýbajúce suroviny. Amazon Dash Smart Shelf

Magazín Wired zverejnil recenziu inteligentnej poličky Dash Smart Shelf od Amazonu, čo je v podstate váha pripojená na internet. Nakonfigurujete ju a položíte na ňu tovar, ktorý máte v komore – od kuchynských surovín po toaletný papier, ale vždy iba jeden druh a typ sortimentu.

Inteligentná polica Dash sa dodáva v troch veľkostiach: malá (18×18 cm), stredná (30×25 cm) a veľká (45×33 cm). Je zaujímavé, že každá stojí 20 dolárov bez ohľadu na veľkosť.

Akonáhle váha zaregistruje, že sa vám zásoby tovaru míňajú, napríklad plechoviek s rybami, automaticky objedná dodanie nových.

Amazon túto novú technológiu, ktorá však koncového zákazníka stojí iba 20 amerických dolárov, spočiatku rok testoval v prostredí malých a stredne veľkých podnikov. Vraj sa tam osvedčil natoľko, že ju spoločnosť uviedla do komerčného predaja.

Dash Smart Shelf navyše dokáže predvídať vašu budúcu spotrebu a nakupovať tovar len vtedy, keď je to naozaj potrebné. Plechovky s ovocím zrejme spotrebujete pomalšie ako balenie plienok pre svoje dieťa, s čím technológia počíta.

V podstate sa jedná o automatizované inteligentné nákupy bez priameho zásahu od zákazníka. Inteligencia produktu ale stále nie je tak vyspelá, ako by niektorí mohli chcieť – napríklad váha nakupuje stále ten istý tovar bez ohľadu na to, či práve nie je vo výraznej akcii jeho kvalitatívny konkurent.

Takisto nepredvída sezónne akcie a nedokáže získať zľavy na základe aktivity, ako to môžu predajcovia ponúkať (napr. kúpte teraz dva a dostanete ďalšie dva zadarmo a podobne). Okrem toho umožňuje iba nákup cez Amazon, ktorý nemusí mať vždy najvýhodnejšie ponuky.

Po objednaní Dash Shelf máte k dispozícii 24-hodinové okno na vykonanie zmien v objednávke, prípadne možnosť ju zrušiť. Potom sa zásielka začne spracovávať a vy ju nemôžete zmeniť ani zrušiť.

Najbežnejším prípadom použitia sú tovary ako toaletný papier alebo krmivo pre domáce zvieratá či káva, no Dash Smart Shelft sa dá konfigurovať s tisíckami produktov, vrátane technologického sortimentu.

Ak teda nemáte radi predstavu o inteligentnej domácnosti s regálmi vybavenými senzormi, ktoré pre vás neviditeľne usporiadajú výrobky, toto môže byť správna cesta. Prenikanie moderných technológií do našich každodenných životov nám ich síce spríjemňuje a robí jednoduchšími, zároveň nám ale vytvára novú závislosť a podporuje vznik návykov, ktoré nás odosobňujú od praktickej starostlivosti o vlastné životné prostredie – domácnosť. Robotické vysávače, inteligentné senzory, automatické nákupy, to všetko má zmysel, ak si dáme pozor, aby nás nenútili do rozhodnutí, ktoré si ani neuvedomujeme.

Najcennejší americký startup za 95 miliárd dolárov riadia dvaja tridsaťroční Íri

Patrick a John Collisonovci v rozhovore pre Bloomberg (reprofoto Bloomberg na YouTube)

Patrick a John Collisonovci predali svoju prvú spoločnosť za 5 miliónov dolárov, keď boli ešte tínedžeri. Asi o desať rokov neskôr má druhý podnik, ktorý založili, hodnotu 95 miliárd dolárov, čo z neho robí najhodnotnejší americký startup.

V novembri mala pritom spoločnosť podstatne nižšiu hodnotu 70 miliárd dolárov.

Bratia z Írska založili americkú spoločnosť Stripe v roku 2010 po odchode z vysokej školy v USA.

Najnovšie nacenenie hodnoty spoločnosti Stripe Inc., ich firmy zaoberajúcej sa spracovaním online platieb, poskytuje Patrickovi (32 rokov) a Johnovi (30 rokov) čisté imanie zhruba po 11,5 miliárd dolárov, čím sa obaja bratia zaradili medzi najbohatších mileniálov-miliardárov v indexe Bloomberg Billionaires.

Súčasné ocenenie startupu podľa údajov CBInsights prekonáva SpaceX a Instacart Inc. miliardára Elona Muska a prekonáva trhovú hodnotu verejne obchodovaných rivalov vrátane Adyen NV, Global Payments Inc. a Fiserv Inc.

Online prezentácia spoločnosti Stripe

Spoločnosť Stripe, ktorá predáva softvér umožňujúci podnikom prijímať platby online, najviac rástla práve v čase pandémie, keď množstvo konvenčných predajcov prešlo na internetové platby a vzniklo veľké množstvo nových internetových obchodov.

Spoločnosť teraz plánuje investovať do svojich európskych prevádzok, najmä do svojho ústredia v Dubline, do podpory rastúceho dopytu a rozšírenia svojej globálnej platobnej a pokladničnej siete, uviedla spoločnosť v nedeľu vo svojom vyhlásení.

Spoločnosť má podľa svojej webovej stránky tiež sídlo v San Franciscu a ako svojich investorov uvádza Baillie Gifford, Fidelity Management & Research a Sequoia Capital.

 

BMW odhalilo elektromobil i4, zrejme budúci bestseller

Nemecký výrobca automobilov BMW konečne odhalil skoro finálnu podobu modelu i4. Elektrický sedan je už netrpezlivo očakávaný, pretože by mohol byť cenovo relatívne dostupný, popritom prichádza s dizajnom pripomínajúcim „konvenčné“ BMW radu 4 Coupe.

Výrobca zatiaľ upresňuje iba málo technických údajov, avizuje iba elektrický dojazd až 590 kilometrov, maximálny výkon pohonného systému 390 kW (530 koní) a akceleráciu z nuly na rýchlosť 100 km/h za približne štyri sekundy.

Všetko sú to pôsobivé údaje, pravdepodobne však patria najvýkonnejšej verzii M Performance, ktorú výrobca pripravuje pustiť do predaja tiež.

Cenovo dostupnejšie verzie budú menej výkonné a pravdepodobne aj s kratším elektrickým dojazdom.

Podľa výrobcu má nové auto „rafinovanú rovnováhu typickej športovosti, komfortu a udržateľnej výkonnosti“. Rozumejme tým, že hoci sa bude jednať o elektromobil, jazdné vlastnosti by mali byť naďalej prvotriedne, ako očakávame od BMW.

Ostatné podrobnosti o BMW i4 budú zverejnené v najbližších týždňoch.

Kings of Leon nahrali soundtrack ako stvorený pre nočnú jazdu autom

Kings of Leon prichádzajú po dlhých 5 rokoch s novým už ôsmym album s názvom When You See Yourself. V našich končinách sa preslávili hlavne hitmi ako Sex on Fire či Use Somebody. Tieto hity sú už viac ako 10 rokov staré. U fanúšikov alternatívneho rocku však zabodovali aj veci ako Walls z eponymného albumu, Supersoaker či Pyro. Zaboduje rovnako aj ich novinka?

Dá sa povedať, že ide o jednu z mála klasických rockových kapiel, ktorá ešte nezabrdla do vôd elektroniky a využíva len klasické rockové nástroje, ako gitara, bicie, basa a sem-tam klávesy.

Ich posledný album Walls bol vo svete alternatívnej hudby celkom úspešný, aj keď išlo o ich najviac radio-friendly nahrávku. Piesne ako Around the World či Walls by si rozhodne zaslúžili priestor aj v slovenských rádiách.

Aká je ich novinka When You See Yourself?

Už prvé ochutnávky v podobe piesní The Bandit a 100 000 people naznačili, že blížiaca sa novinka bude o čo si viac alternatívnejšia, než predchádzajúci album. Hlavne druhá menovaná pesnička sa vám nemusí dostať do ucha hneď na prvé počutie. Ja som bol najprv sklamaný, ale každým ďalším vypočutím bola lepšia a lepšia. Následne ešte vyšiel singel Echoing s klasickým rockovým soundom, ktorým si Kings of Leon získali už mnoho fanúšikov.

V deň vydania albumu nás kapela potešila ďalším novým klipom k piesni Stormy Wheater. Vizuál obyčajný, ale pieseň fantastická! Môžeme teda povedať, že úvodné ochutnávky navnadia na album dostatočne.

Čo ale zvyšok?

Za povšimnutie určite stojí trojica piesní A Wave, Golden Restless Age a Time in Disguise. Všetky tri sa nesú v pohodovej gitarovej atmosfére.

Netreba zabudnúť ani na úvodnú When You See Yourself, Are You Far Away, ktorá vás dokonale navnadí na to, čo vás čaká nasledujúcich 50 minút.

Album spomalí a aj jemne stratí dych až v druhej polovici, kde nájdeme až 3 pomalšie piesne ako Supermarket, Claire and Eddie a Fairytale. Len jedna z týchto piesní by si však zaslúžila opustiť tracklist. Ide hneď o prvú menovanú pieseň. Supermarket má moc uspať vás. Nedá sa jej odoprieť celkom zaujímavá atmosféra a fajn basový riff, ale za celých 5 minút trvania sa nikam neposunie. To preto sa v nej stále opakuje text „I am going nowhere“.

To, čím novinka When You See Yourself zaujme už na prvé počutie, je atmosféra, ktorá vás sprevádza celým albumom.  Nie je ľahko ju opísať, no dokonale sa hodí na nočné jazdy autom. Buď keď si len sám chceš užiť jazdu nočným mestom, alebo keď s partiou idete z nejakej akcie, ty ako šofér musíš byť hore a tvoja spoločnosť len unavená leží na sedadle.

Ozývajú sa hlasy, že album je jednotvárny a je skôr ako jedna 50 minútová pesnička. Táto výčitka sa dá použiť už na ktoréhokoľvek súčasného a populárneho interpreta. Keď si vypočujete debut Billie Eilish alebo hociktorý album Lany Del Rey, tiež sa vám bude zdať, že ide len o jednu 40 minútovú pieseň.

Ak poznáte tvorbu kráľov z Leonu, viete čo treba očakávať. Ak sa vám páčia, určite vás poteší aj novinka When You See Yourself.

Dovolím si tvrdiť, že ide o ich najlepší album od Only By the Night, na ktorom boli aj ich najväčšie hity Sex On Fire a Use Somebody. Novinka síce nemá v sebe žiadnu pieseň s potenciálom veľkého hitu, ale ako celok pôsobí súdržne, vyrovnane a atmosféricky.

 

 

Nepotrebujeme len exotiku. Vyskúšajte týchto 9 zdravých jedál

Nikdy v histórii ľudstva nemal človek tak dobré možnosti stravovania sa ako práve dnes. Kto chce jesť vyslovene zdravo, má nepreberné množstvo surovín, u ktorých je až do detailu vystopovateľný pôvod – a naopak, komu na zdravej strave nezáleží, môže si nakupovať toľko pochutín, koľko len jeho myseľ vyžaduje.

Ak ste pripravení počas tohto roka experimentovať so zdravou stravou, je celkom rozumné nechať si poradiť odborníkmi a tiež ľuďmi, ktorí určité stravovacie návyky reálne prijali za svoj životný štýl.

Organizácia AARP sa venuje podpore ľudí nad 50 rokov v napĺňaní plnohodnotného života, čoho súčasťou je aj apel na zdravú stravu. Hoci sa mnohí domnievajú, že seniori vedia mladým odovzdať viac skúseností, než naopak, práve ten opak môže byť niekedy pravdou. Preto sa AARP vo svojom článku zameralo práve na 9 jedál a stravovacích trendov (ak chcete, diét), ktoré pochádzajú od mileniálov (teda dnešných dvadsiatnikov, tridsiatnikov). 

 

#1 Avokádové toasty

Avokádo je dobrým zdrojom mononenasýtených mastných kyselín, ktoré sú zdravé pre srdce a slúžia ako dobrá náhrada tuku za maslo. Ovocie (áno, avokádo je ovocie) obsahuje tiež 10 až 11 gramov vlákniny na jeden kus avokáda. Avšak pozor. Jedno stredne veľké avokádo obsahuje 250 až 300 kalórií, takže to môže byť príliš veľa kalórií na jedlo alebo občerstvenie, najmä v kombinácii s inými potravinami

 

#2 Karfiol

Karfiol si získava novú popularitu ako náhrada sacharidov vo forme karfiolovej kôry a ryže. Pre tých, ktorí hľadajú slanú alternatívu, existujú aj verzie „karfiolové kuracie krídelka“ a karfiolové „steaky“. Obsahujú menej kalórií a sacharidov ako ich škrobovité mäsité náprotivky a sú vhodné aj pre vegánov a vegetariánov.

 

#3 Kel

Kel je už roky miláčikom milovníkov listovej zelene. Poskytuje živiny, ktoré sú dôležité pre zdravé kosti, srdce, mozog a črevá.

Je všestranný a dá sa použiť do šalátov a polievok, alebo sa varí ako príloha samostatne. Najnovšie transformovali mileniáli túto prísadu do kel čipov, burritových zábalov a džúsu – čo je ďalší skvelý spôsob, ako obmedzovať príjem sacharidov.

Pretože je to však krížová zelenina (to znamená, že obsahuje cukor nazývaný rafinóza), zostáva často v čreve nestrávená, kým ju baktérie nevykvasia, čo vedie k tvorbe plynov a nadúvaniu. Varenie kelu môže problém zmierniť.

 

#4 Kombucha

Kombucha je fermentovaný nepasterizovaný čaj, ponúka zdravé probiotiká, ktoré bojujú proti zápalom, zlepšujú zdravie čriev a trávenie.

Má octovú chuť, čo je vedľajší produkt fermentačného procesu, ale má komplexnú príchuť zo sladkosti ovocia a iných rastlín, ktoré sa do nej často pridávajú. Medzitým sa svojou perlivosťou podobá na sódu, čo môže byť dôvod, prečo mileniáli pijú tieto trendovejšie alternatívy koly.

Ale kombucha môže mať vysoký obsah pridaného cukru, pričom niektoré značky obsahujú až 4 až 7 čajových lyžičiek cukru na fľašu (čo je stále menej ako kola). Pre porovnanie, odporúčaný príjem cukru na celý deň je 6 čajových lyžičiek alebo menej.

Pretože nápoj nie je pasterizovaný, je dôležité kúpiť kombuchu od kvalitného dodávateľa.

 

#5 Matcha

Matcha je práškový čaj, ktorý sa vyrába z parených listov zeleného čaju, ktoré sa melú na prášok, z ktorého sa dajú pripraviť elegantné nápoje, pečivo alebo krémové dezerty.

Obsahuje epigalokatechín galát (EGCG), ktorý má silné protizápalové a antioxidačné účinky, ktoré chránia bunky pred poškodením. Matcha môže dokonca dodať vášmu mozgu dodatočnú podporu. Niektoré štúdie vďaka jeho kofeínu a zlúčenine nazývanej L-theanín spájajú matchu so zlepšeným reakčným časom, pamäťou a rozsahom pozornosti.

U osôb citlivých na kofeín môže matcha spôsobiť zvýšený srdcový rytmus. Je to tiež prírodné diuretikum, ktoré – u starších dospelých – môže zvýšiť riziko dehydratácie.

 

#6 Ovsené mlieko

Ovsené mlieko sa vyrába z celozrnného ovsa zmiešaného s vodou. Má viac vlákniny ako akýkoľvek mliečny výrobok a je bez mliečnych výrobkov. Na rozdiel od kravského mlieka je ovsené mlieko pre Zem udržateľnejšie, čo mladí ľudia oceňujú tiež. V najmódnejších kaviarňach ho nájdete ako alternatívu ku klasickému mlieku. Rovnako ako kravské, sójové a mandľové mlieko, je toto ovsené bohaté na vitamín D a vápnik, čo sú všetky dôležité živiny, ktoré majú starší dospelí sledovať.

 

#7 Šťavami nasýtený ovos

Aj estetika stravovania môže byť pre mnohých dôležitá. Určite ste si všimli, že keď sa píše o zdravej strave, častokrát sú ponúkané fotky misiek s ovsom a rôznymi farebnými prísadami, najmä ovocím. Ich zmes sa nechá v noci v chladničke, ovos sa nasýti šťavami a ráno sa dá zjesť bez akéhokoľvek varenia.

 

#8 Poke bowls

Poke bowls nemajú doslovný slovenský preklad, pretože „poke“ je z havajčiny a „bowl“ z angličtiny. Poke znamená niečo ako plátok, ukrojiť, bowl je miska. Jedná sa v podstate o misky so zdravými surovinami, častokrát surovými, typicky nakrájanými na malé kúsky a plátky. Podstatné je neprehnať množstvo surovín a nepoužívať omáčky bohaté na cukry a veľa soli, základom pritom má byť mäso z rýb (najmä tuniaka a lososa) a ryža, ale pokojne sa dá vytvoriť aj vegetariánsky variant s tofu.

 

#9 Quinoa (Mrlík čílsky)

Quinoa je celozrnná superpotravina, svete jej existuje viac ako sto druhov. Organizmu dodáva nepreberné množstvo výživných látok, ako sú vláknina, železo, vápnik, horčík, zinok, draslík, vitamíny B, vitamín E či esenciálne mastné kyseliny. Je bez lepku a má vysoký obsah bielkovín v porovnaní s inými podobnými surovinami. Nie je veľa ďalších zŕn, ktoré by sa podobali jej ľahko priesvitnému vzhľadu a nadýchanej chrumkavej textúre.

V stogramovej porcii quinoi sa nachádza asi 7 gramov vlákniny a asi 368 kalórií.

 

 

 

Bude možné investovať do SpaceX s očakávaním zisku? Musk oznámil, že IPO asi bude

Spoločnosť SpaceX je v súčasnosti súkromnou spoločnosťou, ktorej akcie si nemôžete kúpiť na burze. Tento stav ale nemusí byť trvalý, o čom svedčí nedávny tweet zakladateľa spoločnosti Elona Muska:

 

Musk uvádza, že uvedenie spoločnosti SpaceX na burzu je realistické a pravdepodobne nastane v nasledujúcich rokoch. Podmienkou má byť ustálenie biznis modelu tak, aby generoval predvídateľné zisky, čo má byť podľa Muska kľúčovým faktorom pre podporenie záujmu investorov.

Je teda celkom realistické predpokladať, že jednotlivci z celého sveta sa už v dohľadnej dobe budú môcť zúčastňovať na vesmírnom výskume a vesmírnej turistike z pozície akcionárov.

 

[visual-link-preview encoded=“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“]

[visual-link-preview encoded=“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“]

[visual-link-preview encoded=“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″]

[visual-link-preview encoded=“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“]

[visual-link-preview encoded=“eyJ0eXBlIjoiaW50ZXJuYWwiLCJwb3N0IjoxMjQ3MywicG9zdF9sYWJlbCI6IsSMbMOhbm9rIDEyNDczIC0gWm5hxI1rYSBUdXJvIG1pZXJpIG5hIGJ1cnp1LCBpbnZlc3Rvcm92IGzDoWthIG5hIHNrb3LDqSB6aXNreSIsInVybCI6IiIsImltYWdlX2lkIjoxMjQ3NCwiaW1hZ2VfdXJsIjoiaHR0cHM6Ly93d3cudW5pdGVkbGlmZS5zay93cC1jb250ZW50L3VwbG9hZHMvMjAyMS8wMS9vZy1pbWFnZS5wbmciLCJ0aXRsZSI6IlpuYcSNa2EgVHVybyBtaWVyaSBuYSBidXJ6dSwgaW52ZXN0b3JvdiBsw6FrYSBuYSBza29yw6kgemlza3kiLCJzdW1tYXJ5IjoiVHVybyBqZSBzdmV0b3ZvIG5hanbDpMSNxaFpYSBwbGF0Zm9ybWEgbmEgcHJlbsOham9tIMOhdXQgdiDFoXTDvWxlIHBlZXItdG8tcGVlci4gIiwidGVtcGxhdGUiOiJ1c2VfZGVmYXVsdF9mcm9tX3NldHRpbmdzIn0=“]

[visual-link-preview encoded=“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“]

 

 

 

Pixar vydal jedinečný krátky film „Float“ o autistickom dieťati. Pochopia ho však iba tí vyspelejší

Nepochopenie, strach a odmietanie, neschopnosť empatie a tolerancie.. Tieto kľúčové fázy a neschopnosti spôsobujú vylučovanie jednotlivcov od väčšiny takzvane „normálnej“ spoločnosti, pričom sa nejedná len o imigrantov a telesne postihnutých, ale aj tých mentálne a duševne.

Patria k nim aj ľudia s poruchou autistického spektra, čo je nesmierne široký pojem. Tieto poruchy sa môžu prejavovať rôzne, niekedy trocha úsmevne, inokedy iba ťažko akceptovateľne. Lenže naučiť sa akceptovať nepotlačiteľné ľudské odlišnosti a hendikepy sa však ukazuje ako úplne kľúčový bod vo vývoji modernej inteligentnej spoločnosti.

Ani Slovensko, ktoré má nezaslúžené šťastie nachádzať sa v najbezpečnejšej a celkovo najpriaznivejšej oblasti na svete, ešte nedospelo k tomu, že by sa zdravotne hendikepovaní ľudia akceptovali v dostatočnej miere. Namiesto toho sa ľudia predbiehajú v okázalej tolerancii stupídnosti, nenávisti a arogancie. Aj to bude dôvod, prečo u nás takýto jedinečný krátky film asi veľmi neuspeje.

Dieťa s poruchou autistického spektra má aj režisér a autor sedemminútového filmu zo série SparkShot z dielne Pixar. Bobby Alcid Rubio film venoval svojmu Alexovi.

Autizmus autor uviedol iba ako metaforu – nežiadúcu schopnosť dieťaťa lietať. Film, ktorý je nielen o dieťati samotnom, ale aj o jeho otcovi, si jednoznačne zaslúži naše odporúčanie a určite by ste mu mali venovať tých sedem minút svojho času.

Ako vyzerá obdobie karnevalov v Španielsku, Taliansku a Grécku

Určite ste už niekedy zachytili nejakú informáciu o slávnom Benátskom karnevale, ktorý sa koná už tradične každoročne. Ide o veľmi populárny festival, ktorý je pravdepodobne jednotkou minimálne v Európe, čo sa karnevalov týka.

Z už známych dôvodov bol Benátsky karneval zrušený, no jeho veľkí fanúšikovia dúfajú, že rok 2022 sa ponesie v pozitívnom duche. Podujatie má svoju dlhoročnú tradíciu a určite nie je jediným miesto, kde ľudia predvádzajú svoje masky. Z tohto karnevalu na severe Talianska v zaplavenom meste Benátky sa stala turistická atrakcia, ktorá láka najmä zahraničných turistov.

Zdroj: https://pixabay.com/

Ak sa presunieme za veľkú mláku, tak aj priaznivci Brazílie už určite vedia, že slávny karneval sa tento rok nekoná. Veľa usporiadateľov určite dúfalo, že sa situácia môže vyvinúť lepšie, žiaľ, ako staré známe hovorí: „Človek mieni, Pán Boh mení“. 

Keďže aktuálna situácia nám neumožní navštíviť žiadne fašiangy, zalovíme v minulosti a pozrieme sa na karneval do španielskej Valencie, malého mesta Ciudad Real (o meste Ciudad Real si môžete prečítať aj tu) a do mestečka na juhu talianskej Sardínie. Taktiež si priblížime ako vyzerá fašiangové obdobie pred Veľkou Nocou, ktorá je najdôležitejším sviatkom v roku v Grécku.

Zdroj: Radka Malinčáková

Španielsko 

Valencia 

Las Fallas – sviatok, ktorý pozná každý Španiel. Ide o slávnosť s pálením figurín na sviatok sv. Jozefa vo Valencii. V jednoduchosti povedané, ide o sviatok, kde sa kreativite medze nekladú! Koná sa v marci, no tento rok je vo všetkom iný. Pôvodne sa mal tento festival presunúť do druhej polovice roka 2021, avšak, človek nikdy nevie. Pre viac informácii ohľadom organizácie sa stačí prekliknúť sem.

Zdroj: Radka Malinčáková

Za festivalom sa ukrýva veľa histórie, ktorá je veľmi dobre spracovaná aj na tomto blogu. Keď festival začne, do Valencie prichádzajú domáci, ale aj turisti s účelom zábavy. Mestom sa nesie pozitívna atmosféra a obdiv pred všetkými umelcami, ktorí dali podobu sochám zdobiacim historickú časť Valencie zvanú Carmen. Vyvrcholením je pálenie sôch – La Crema.

Zdroj: Radka Malinčáková

Ak sa pýtate, kto takéto umelecké sochy vytvára, tak sú to umelci, resp. artistas falleros, ktorí sa venujú práve festivalu Las Fallas po celý rok a plánujú jednotlivé postavičky. Sú to rodení Las Fallas architekti.

Zdroj: Radka Malinčáková

Ciudad Real 

Z Valencie sa presunieme do kráľovského mesta, teda podľa doslovného prekladu, a to Ciudad Real, ktorý leží južne od Madridu. Ja zvyknem volať Ciudad Real aj ako srdce Španielska, kvôli jeho polohe – je v strede.

Zdroj: Radka Malinčáková

Mesto je malé, no o zábavu je postarané. Vo všeobecnosti sa tento španielski národ veľmi rád baví, veď kto nepozná slávne fiesty. Obzvlášť je to vtedy, keď sa krajinou nesie atmosféra karnevalov. Ľudia idú do ulíc, jední fandia, druhí sa kochajú, tretí skladajú rešpekt, no všetci sa bavia. Reč je o karnevaloch, ktoré si tento temperamentom obdarení národ vie naplno užiť.

Na videu je centrum mesta Ciudad Real a karnevalový sprievod, ktorý sa nesie pozdĺž celým centrom. Každá komunita ľudí sa dohodne na nejakej téme, na ktorej pracujú po celý rok až do nasledujúceho karnevalu a vytvarajú masky, sochy a choreografie, ktoré fanúšikovia uvidia počas celého sprievodu. Do programu každej komunity sa zapájajú ľudia rôznych vekov a povolaní. Ide o skutočnú zábavu.

Taliansko 

Sardínia – Sant’Antioco

Pri pohľade na mapu si človek ani nevšimne, že ide o miniatúrny ostrov ostrova Sardínia. Aj napriek tomu, že ide o ostrovnú miniatúru, radí sa k druhému najväčšiemu ostrovu Sardínie.

Jedlo, more, príroda a kultúra sú určitými lákadlami Sant’Antioca, no nás zaujíma niečo iné. Karneval.

Zdroj: Radka Malinčáková

Ak si myslíte, že na fotke je traktor pretestujúcich farmárom, ktorí vyšli do ulíc ostrova ukázať svoju nespokojnosť s vládou, tak sa mýlite. Títo ľudia síce vyšli do ulíc, no aby niečo ukázali, avšak nespokojnosť to nie je. Ide o karnevalový sprievod hlavnou ulicou. Ľudia sú v tomto období veľmi kreatívni a pretvárajú všetko, čo sa dá na masky, sochy a atrakcie.

Zdroj: Radka Malinčáková

Grécko

Šarkan alebo drak – aj takto sa zvykne volať atrakcia, na ktorú potrebujeme vietor a dlhé lanko. Ide o lietajúcu hračku, ktorá získa vašu pozornosť veľmi rýchlo. Pestré farby, lákavé tvary – aj takto si predstavujeme šarkana.

V Grécku sa táto tradícia spája s príchodom Veľkej Noci, teda lepšie povedané so začiatkom 40 dňového pôstu.  V angličtine je to Clean Monday, a je to deň, kedy sa začína pôsť. Práve v tento deň sa vypušťajú šarkany. Parky sú za normálynch okolnosti plné deti a rodičov a obloha je pokryá lietajúcimi šarkanmi. Taktiež do ulíc vychádzajú ľudia vo svojich karnevalových kostýmoch a užívajú si atmosféru.

Zdroj: Radka Malinčáková

Tento rok je iný, ulice sú tiché a karnevál je po prvýkrát len slovo. Niektoré komunity uvažujú, že by si spravili karnevalový sprievod online, no karneval online je, veď viete aký.

Karneval vo svete je veľmi obľúbenou atrakciou roka bez ohľadu na váš vek. Snáď rok 2022 bude plný zaujímavých masiek a atrakcii.