Obchodné reťazce v reklamných spotoch svojim zákazníkom sľubujú čerstvosť potravín. Ide o jeden z najdôležitejších faktorov, ktorí ľudia počas nakupovania zvyknú zohľadňovať. Udržať však ovocie, zeleninu či bylinky v dobrom stave niekoľko dní je takmer nemožné.

Ako uvádza portál ScienceAlert, môže za to najmä to, že produkty zo živých rastlinných aj po zbere majú tendenciu pokračovať v ich prirodzených biologických procesoch. Aj preto môžeme niekedy v našej špajzy nájsť klíčiaci zemiak.

Síce si ľudia myslia, že životnosť živých potravín môže predĺžiť ich pobyt v chladničke, nie vždy to platí. Ako teda možno udržať potraviny dlhšie čerstvé a zvíťaziť proti zbytočnému plytvaniu?

Prvý proces začína v rukách farmárov

Čerstvosť plodín okrem pozberových faktoroch ovplyvňujú aj predzberové. Podmienky, ktorým sú ovocie a zelenina vystavované pred samotným zberom, poľnohospodári nevedia priamo ovplyvniť. Spájajú sa s klímou, typom pôdy či dostupnosťou vody. Aj napriek tomu, že ich po zbere dôkladne umyjú a očistia a skladujú ich vo vhodnom prostredí, ich kvalita nie je dostatočná.

Pri výbere ovocia a zeleniny v predajniach sa preto odporúča si dávať pozor na to, či jednotlivé kusy nie sú pomliaždené alebo poškodené. Stať sa tak môže v ktorejkoľvek fáze ich spracovania, čo môže urýchliť ich rozklad.

Na kvalitu plodín majú vplyv aj predzberové podmienky. Zdroj: pexels.com

Poškodením sa stráca vlhkosť, čo spôsobuje nedostatok živín. Zároveň dochádza k zjednodušenému prieniku kaziacich sa mikróbov do vnútra plodiny.

Umývanie plodín v octe

Jednou zo základných chýb, ktorú ľudia robia po príchode z obchodu, je okamžité umývanie produktov. Nejde o nutný krok, pretože mnohé z nich boli už komerčne umyté. Pokiaľ ich po umytí dôkladne nevysušíte, môže dôjsť k ich zrýchlenej skaze. Aj napriek tomu, že budú uložené v chladničke, pridaná vlhkosť môže prispieť k ich urýchlenému rozkladu.

Umývanie ovocia a zeleniny pred tesnou spotrebou však má svoje opodstatnenie. Daným krokom dochádza k dôkladnému očisteniu nečistôt a patogénnych chrobákov.

Síce sa na sociálnych médiách na čistenie odporúča ocot, vedci majú na to opačný názor. Ocot v skutočnosti nemá žiaden vplyv na zníženie mikrobiálneho zaťaženia čerstvých produktov.

Každá plodina má iné požiadavky na pestovanie a skladovanie. Zdroj: pexels.com

To isté platí ja pre sódu bikarbónu. Aj napriek existujúcim dôkazom, že môže odstrániť zvyšky pesticídov z povrchu niektorých produktov, sa neodporúča daný krok vykonávať doma. Stačí, ak použijete obyčajnú vodu z vodovodu.

Ovocie môžete skladovať aj v chladničke

Pre každý produkt platí niečo iné. Na základe toho sa odporúča ovocie, zeleninu a bylinky skladovať na miestach, ako je kuchynská linka, chladnička či špajza. Ktoré miesto je ale pre produkty, ktoré máte doma najvhodnejšie?

Pokiaľ ide o banány, cibuľu, cesnak, zemiaky, batáty či tekvicu, odporúča sa ich uložiť na tmavé miesto, ako je špajza. Cibuľa a zemiaky by sa však nemali skladovať spolu. Cibuľa produkuje plyn etylén, vďaka čomu sa zemiaky rýchlejšie kazia. Platí to aj opačne, pretože vysoká vlhkosť zemiakov negatívne vplýva na cibuľu.

Rovnako by sa spolu nemali skladovať ani plodiny, ako jablká, hrušky, avokádo či banány. Pri dozrievaní zvyknú uvoľňovať tiež etylénový plyn, vďaka čomu sa môžu skaziť oveľa rýchlejšie.

Niektoré druhy plodín sa neodporúča skladovať spolu. Zdroj: pexels.com

Do chladničky patrí listová zelenina, mrkva, uhorka, karfiol či brokolica. Skladujte ich v poličke s nižšou vlhkosťou. Na udržanie vlhkosti ich môžete vložiť do perforovaných plastových vrecúšok. Neodporúča sa ich skladovať v úplne uzavretých vreciach, pretože to môže spomaliť ich dozrievanie. Zároveň môže dôjsť k zachytávaniu oxidu uhličitého, čo vedie k rozkladu a zápachu.

Rovnako sa v chladničke darí aj niektorým druhom ovocia. Ide prevažne o jablká a citrusové plody. Nič sa im však nestane, ak ich budete skladovať klasicky pri izbovej teplote.

Pokiaľ ide o vodný melón, neodporúča sa ho nechávať v chladničke príliš dlho. Pokiaľ v nej zotrvá viac ako tri dni, stratí svoju chuť a sýto červenú farbu.

Večnú dilemu tvoria bylinky. Pre zachovanie chrumkavosti ich môžete nechať so stonkami vo vode. Skladujte ich na dostatočne vetranom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Soľ sa ukrýva aj tam, kde by ste ju vôbec nečakali. Väčšina ľudí, vrátane malých detí, výrazne prekračuje odporúčané normy. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by dospelý človek mal prijať denne maximálne 5g soli (2g sodíka), u hypertonikov by toto množstvo malo byť ešte nižšie.

Príliš slaná strava zvyšuje riziko komplikácií vysokého krvného tlaku, predovšetkým mozgovej mŕtvice a infarktu. Ohrození sú hlavne tí, ktorí už trpia zvýšeným krvným tlakom. Hrozí tiež nebezpečné priberanie na váhe.

Podľa výskumu odborníkov z Queen Mary University of London pridanie len jedného gramu soli na deň zvyšuje riziko obezity až o 25 percent. Milovníci slanej chuti sú všeobecne častejšie obézni ako tí, ktorí majú svoj príjem soli pod kontrolou. Soľ sa tiež paradoxne podieľa aj na vzniku cukrovky.

Špeciálna lyžica odnaučí ľudí soliť

WHO odporúča obmedziť príjem soli na maximálne 5 gramov denne, čo zodpovedá približne jednej čajovej lyžičke. Podľa rôznych štúdií v priemere skonzumujeme dvakrát až trikrát viac ako odporúčaný limit. Aj to je dôvod, prečo odborníci stále hľadajú spôsoby, ako tento nepriaznivý stav zlepšiť.

Významná japonská nápojová a potravinárska firma Kirin Holdings Company teraz prichádza na trh so zaujímavým produktom, ktorý má ambície znížiť potrebu soliť. Ide o elektrickú lyžicu, ktorá podľa vedcov môže podporiť zdravšie stravovanie tým, že zvýrazní slané chute bez pridaného sodíka, informuje portál foxbusiness.com.

Uvedenie tohto produktu na trh predstavuje prvú komercializáciu technológie, ktorá v minulom roku získala Ig Nobelovu cenu, čo je satirické ocenenie udeľované každoročne od roku 1991 za desať neobvyklých alebo banálnych úspechov vo vedeckom výskume.

Cieľom Ig Nobelovej ceny je „oceňovať úspechy, ktoré ľudí najprv rozosmejú, ale potom ich donútia premýšľať.“ V tomto prípade bolo ocenenie udelené za „Augmented Gustation Using Electricity“ (Zvýšenie vnímania chuti pomocou elektrickej stimulácie).

Ako to funguje?

Predaje začínajú limitovanou edíciou 200 kusov. Jedna lyžička stojí 19 800 japonských jenov, čo približne 116 euro. Výrobca chce v priebehu budúceho roka expandovať na zahraničné trhy a dúfa, že do piatich rokov bude mať po celom svete aspoň milión používateľov.

Lyžička funguje tak, že pomocou elektrickej stimulácie zvyšuje vnímanie slanosti u nízkosodíkových potravín, popisuje reuters.com. Technológia vznikla v spolupráci s laboratóriom profesora Homei Miyashita na univerzite Meiji School of Science and Technology a využíva slabé elektrické prúdy na to, aby potraviny chutili približne 1,5 krát slanšie bez nutnosti pridávať skutočnú soľ. Miyashita v minulosti preukázal efekt zlepšujúci chuť pri prototype elektrických paličiek.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Global Brands Magazine (@globalbrandsmagazine)

Pomôže obmedziť solenie?

Z fyzikálno-chemického hľadiska to funguje tak, že lyžica vyrobená z plastu a kovu vysiela slabé elektrické signály, ktoré ovplyvňujú sodíkové ióny v potravinách, čím zvyšuje ich koncentráciu a zosilňuje slanú chuť. Lyžica váži 60 gramov a funguje na dobíjaciu gombíkovú lítiovú batériu s napätím 3 volty.

Lyžica je súčasťou širšieho úsilia o zníženie príjmu soli v Japonsku, kde je priemerná spotreba výrazne nad odporúčanými limitmi Svetovej zdravotníckej organizácie. Technológia má pomôcť ľuďom znížiť príjem soli bez toho, aby museli obetovať chuť, najmä u potravín, ako sú ramen a miso polievka, ktoré sú základnými prvkami japonskej stravy.

„Japonská kultúra stravovania má tendenciu uprednostňovať slané chute,“ uviedla vedecká pracovníčka Ai Sato. „Japonci vo všeobecnosti potrebujú znížiť množstvo prijímanej soli, ale môže byť ťažké odkloniť sa od toho, čo sme zvyknutí jesť. Práve to nás viedlo k vývoju tejto elektrickej lyžice.“

Podľa prekladu bezpečnostných inštrukcií by lyžicu nemali používať ľudia s implantovanými lekárskymi prístrojmi, ako sú kardiostimulátory, alebo nositeľnými zariadeniami, ako sú monitory srdcového tepu. Rovnako by sa jej mali vyhnúť tí, ktorí majú alergiu na kovy, problémy s tvárovými nervami, trpia poruchami krvácania, podstupujú liečbu zubov alebo v prípade tehotenstva.

Leto je obdobie, kedy sa teploty šplhajú nahor a naša túžba po mastných, sýtych a horúcich jedlách klesá.

Je to ideálny čas na ľahké, osviežujúce potraviny, ktoré nám dodajú energiu, hydratáciu a zároveň nezaťažia náš tráviaci systém.

Tu sú naše super tipy na ľahké letné potraviny, ktoré vám pomôžu prežiť horúce dni v plnej pohode.

Melóny: Hydratácia na prvom mieste

Červený, žltý, ananásový či melón Galia. Tieto druhy melónov sú skvelými letnými ovocnými pokladmi.

Obsahujú vysoké množstvo vody, čo pomáha udržiavať telo hydratované.

Navyše, sú bohaté na vitamíny A a C, ktoré podporujú zdravú pokožku a imunitný systém.

Tip na servírovanie: Nakrájajte melón na kocky a podávajte ho s čerstvou mätou a limetkovou šťavou pre osviežujúci snack alebo ho pridajte do smoothie.

Uhorky: Kráľovné sviežosti

Uhorky sú ďalším skvelým zdrojom hydratácie.

Obsahujú 95% vody a sú nízko kalorické, čo z nich robí ideálnu ingredienciu pre letné šaláty a občerstvenia.

Sú ideálne pre ľudí, ktorí sledujú svoju hmotnosť alebo sa snažia schudnúť. Uhorky sú univerzálne a ľahko sa začlenia do rôznych jedál a nápojov.

Okrem vody obsahujú uhorky aj vitamíny a minerály, ako vitamín K, vitamín C, draslík a horčík.

Tieto živiny podporujú zdravie kostí, posilňujú imunitný systém a regulujú krvný tlak.

Chladiaci efekt: Uhorky majú prirodzený chladiaci efekt na telo, čo môže byť veľmi osviežujúce počas horúcich dní. Pomáhajú ochladzovať telo zvnútra a môžu zmierniť pocit prehriatia.

Tip na servírovanie: Pripravte uhorkový dresing s jogurtom, cesnakom a kôprom. Alebo ich nakrájajte na tenké plátky a pridajte do limonády s mätou.

Uhorkový šalát s jogurtovým dresingom

• Ingrediencie: Uhorky, grécky jogurt, cesnak, kôpor, citrónová šťava, soľ a korenie.
• Postup: Uhorky nakrájajte na tenké plátky alebo kocky. V mise zmiešajte grécky jogurt s nadrobno nasekaným cesnakom, kôprom a citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením. Pridajte uhorky a všetko dobre premiešajte. Podávajte chladené.

Uhorkové sushi

• Ingrediencie: Uhorky, avokádo, mrkva, paprika, sushi ryža, nori riasy, sójová omáčka.
• Postup: Uhorky olúpte a nakrájajte na dlhé tenké prúžky. Avokádo, mrkvu a papriku tiež nakrájajte na tenké prúžky. Na bambusovú rohožku položte nori riasu, rovnomerne rozotrite vrstvu sushi ryže a pridajte prúžky zeleniny. Rolujte pevne a nakrájajte na kúsky. Podávajte so sójovou omáčkou.

Citrusové plody: Energetický boost

Citróny, limetky, pomaranče a grapefruity sú plné vitamínu C a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitný systém a zlepšujú zdravie pokožky.

Citrusové plody majú prirodzene osviežujúcu a kyselkavú chuť, ktorá je ideálna na leto.

Táto chuť pomáha stimulovať chuť do jedla a zvyšuje príjem tekutín.

Ich šťava a dužina môžu byť pridané do rôznych nápojov a jedál, čím sa zvýši ich osviežujúci efekt.

Sú bohaté na antioxidanty a majú detoxikačné vlastnosti, ktoré pomáhajú očistiť telo od toxínov.

To je obzvlášť dôležité počas leta, keď sa môžeme viac potiť a telo potrebuje viac pomoci pri odstraňovaní odpadových látok.

Tip na servírovanie: Vytvorte citrusový šalát s plátkami pomaranča, grapefruitu, medom a trochou mäty. Alebo pripravte domáce limonády zmiešaním citrónovej šťavy s medom a studenou vodou.

Listová zelenina: Výživné a ľahké

Listová zelenina, ako špenát, rukola, kel, šalát a iné druhy, je skvelou voľbou pre letné mesiace z niekoľkých dôvodov.

Je osviežujúca, výživná a ľahko stráviteľná, čo je obzvlášť dôležité počas horúcich dní. Tu sú hlavné dôvody, prečo je listová zelenina ideálnou letnou potravinou:

Listová zelenina je veľmi všestranná a môže byť použitá v rôznych jedlách. Od šalátov, smoothies, až po wrapy a prílohy, možnosti sú takmer nekonečné.

Tip na servírovanie:

• Pripravte si osviežujúci šalát so špenátom, jahodami, avokádom a balsamicovým dresingom. Alebo vyskúšajte rukolu s cherry paradajkami, parmezánom a olivovým olejom.
• Orestujte listovú zeleninu, ako je kel, s cesnakom a olivovým olejom a podávajte ako prílohu k hlavným jedlám. Alebo pridajte listovú zeleninu do cestovín s ľahkou citrónovo-parmezánovou omáčkou.
• Použite listy šalátu alebo rukoly ako základ pre wrapy a sendviče. Naplňte ich grilovaným kuracím mäsom, avokádom, rajčinami a jogurtovým dresingom.

Plody leta

Maliny, čučoriedky, jahody a ostružiny sú nielen lahodné, ale aj bohaté na antioxidanty a vitamíny.

Antioxidanty pomáhajú znižovať oxidačný stres, čo pomáha predchádzať vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové choroby alebo rakovina.

Tiež pomáhajú podporovať zdravie srdca či zlepšovať funkcie mozgu.

Sú skvelé na podporu zdravia srdca a zlepšenie trávenia.

Tip na servírovanie: Pridajte ich do gréckeho jogurtu na raňajky alebo pripravte jednoduché smoothie s mliekom alebo rastlinným nápojom.

Chladené polievky: Svieži pôžitok

Gazpacho a iné chladené polievky sú ideálnym letným jedlom. Sú ľahké, plné zeleniny a osviežujúce.

Napríklad gazpacho je typická španielska polievka, ktorá sa pripravuje za studena a skvele tak osvieži aj zasýti v horúcich dňoch.

Základom jej výbornej chuti sú čerstvé, dokonalé dozreté paradajky. Okrem toho určite oceníte aj rýchlu prípravu.

Pripravte gazpacho zmiešaním paradajok, uhorky, papriky, cesnaku a olivového oleja. Podávajte chladené s kúskami avokáda a krutónmi.

Studená polievka z červenej repy

• Ingrediencie: Uvarená červená repa, uhorky, kôpor, cibuľa, kyslá smotana, citrónová šťava, soľ, čierne korenie.
• Postup: Uvarenú repu nastrúhajte alebo nakrájajte na malé kúsky. Uhorky a cibuľu nakrájajte na drobné kocky. V mise zmiešajte repu, uhorky, cibuľu, kôpor, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte a nechajte polievku vychladnúť v chladničke pred podávaním.

Jogurt a kefír: Probiotická sila

Jogurt a kefír sú skvelé voľby pre lepšie trávenie vďaka probiotikám. Sú ľahké, krémové a dajú sa kombinovať s množstvom ovocia a orechov.

Sú bohaté na probiotiká, čo sú prospešné mikroorganizmy, ktoré podporujú zdravie nášho tráviaceho systému.

Tieto probiotiká pomáhajú udržiavať zdravú rovnováhu mikroflóry v čreve, čo zlepšuje trávenie, posilňuje imunitný systém a chráni pred infekciami.

Tiež sú zdrojom vysokokvalitných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné a obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré potrebujeme na rast a opravu buniek.

Obsahujú široké spektrum vitamínov a minerálov, vrátane vápnika, vitamínu D, vitamínu B12, fosforu, zinku a ďalších.

Tieto živiny sú dôležité pre zdravie kostí, imunitný systém, nervovú sústavu a ďalšie telesné funkcie.

Tip na servírovanie: Vytvorte jogurtovú misku s čerstvými bobuľami, medom a orieškami. Alebo vyskúšajte kefírový nápoj zmiešaný s ovocím.

Ryby

Ryby sú významným zdrojom omega-3 mastných kyselín.

Tieto mastné kyseliny majú množstvo prospešných účinkov na zdravie, vrátane zlepšenia zdravia srdca a ciev, podpory funkcie mozgu a nervového systému, a zmiernenia zápalových procesov v tele.

Ryby sú vynikajúcim zdrojom vysoko kvalitných bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre rast a opravu buniek.

Okrem toho sú väčšina druhov rýb relatívne nízkotučné, čo ich robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí sledujú svoju hmotnosť alebo majú záujem o zdravú výživu.

Okrem omega-3 mastných kyselín a bielkovín obsahujú ryby aj ďalšie dôležité živiny, ako sú vitamíny D, B12 a D, železo, zinok a selén.

Tieto živiny sú dôležité pre správnu funkciu imunitného systému, zdravie kostí, energiu a celkové zdravie organizmu.

Pravidelná konzumácia rýb je spojená so zníženým rizikom vzniku srdcových chorôb a mŕtvice.

Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v rybách pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu (LDL), zlepšujú flexibilitu ciev a znižujú zápal v tele, čo prispieva k celkovému zdraviu srdca.

Avokádo: Krémový zázrak

Avokádo je bohaté na zdravé tuky, vlákninu a vitamíny. Je všestranné a môže byť použité v mnohých letných jedlách.

Tip na servírovanie: Pripravte guacamole s čerstvým koriandrom a limetkou alebo avokádový toast s plátkami paradajok a bazalkou.

Letné mesiace si žiadajú ľahké, osviežujúce a hydratujúce potraviny, ktoré nám pomôžu prežiť horúčavy.

Vyskúšajte tieto tipy a užite si leto s ľahkými a chutnými jedlami, ktoré vás udržia v skvelej forme a plné energie.

Osviežte sa melónom, vychutnajte si chladené polievky a nezabudnite na hydratáciu s kokosovou vodou a citrusovými nápojmi. Letné jedlá môžu byť nielen chutné, ale aj zdravé a výživné.

Umelá inteligencia doslova zachvátila svet, pričom mnoho spoločností sa snaží zužitkovať novodobý fenomén vo svoj prospech. Vývin nových a efektívnejších modelov umelej inteligencii je zrejme nezastaviteľný. Napriek tomu sa však Európska únia snaží o reguláciu.

Rada Európskej únie schválila v utorok 21. mája zákon zameraný na zosúladenie pravidiel týkajúcich sa umelej inteligencie na území členských krajín únie. Akt o umelej inteligencii sa má riadiť prístupom založeným na posúdení rizika, informuje rada v tlačovej správe.

Nový zákon preto rozlišuje niekoľko druhov umelej inteligencie. Na systémy s limitovaným rizikom by sa vzťahovali veľmi mierne povinnosti týkajúce sa transparentnosti. Vysoko rizikové systémy by boli povolené, ale podliehali prísnejším požiadavkám.

Osobitnou kategóriou sú systémy umelej inteligencie s využitím na kognitívne behaviorálne manipulácie a sociálne skórovanie. Tieto modely budú v zakázané. To isté platí o používaní umelej inteligencie na prediktívny policajný dohľad založený alebo kategorizáciu ľudí.

Prvý svojho druhu

„Tento prelomový zákon, prvý svojho druhu na svete, rieši globálnu technologickú výzvu, ktorá zároveň vytvára príležitosti pre naše spoločnosti a hospodárstva,“ uviedol belgický štátny tajomník pre digitalizáciu Mathieu Michel. Hovorí, že ide o významný míľnik pre úniu.

Kvôli aktu sa zároveň zriadilo niekoľko riadiacich orgánov. Prvým z nich je Úrad pre umelú inteligenciu, ktorý spadá pod Európsku komisiu. Ďalším z nich je Rada pre umelú inteligenciu so zástupcami členských štátov, ktorá má poskytovať poradenstvo pri jeho uplatňovaní.

Modely umelej inteligencie na všeobecné účely, ako napríklad ChatGPT, nemajú predstavovať systematické riziko. Zdroj: unsplash.com/@jupp

Okrem toho vznikla vedecká skupina tvorená z nezávislých odborníkov, aby podporili činnosti súvisiace s presadzovaním práva a poradné fórum pre zainteresované strany. To bude poskytovať technické a odborné znalosti Rade pre umelú inteligenciu a Európskej komisii.

V prípade porušenia nového zákona hrozia spoločnostiam pokuty. Ich výšku stanovili ako percento z celkového ročného obratu za minulý rok, prípadne ako vopred určená suma podľa toho, ktorá z nich je vyššia, uvádza portál Živé.sk na základe správy z TASR

Technologicky sektor sa obáva

„Aktom o umelej inteligencii Európa zdôrazňuje význam dôvery, transparentnosti a zodpovednosti pri práci s novými technológiami a zároveň zabezpečuje, aby sa táto rýchlo sa meniaca technológia mohla rozvíjať a podporovať európske inovácie,“ dodáva Michel.

Lídri technologického sektoru sú však voči novému skeptickí. „V zákone EÚ o umelej inteligencii a na rôznych iných miestach existujú ustanovenia, ktoré regulujú výskum a vývoj,“ povedal pre CNN šéf spoločnosti Meta pre umelú inteligenciu Yann LeCun.

Hovorí, že to nie je správne. Podobný názor zastáva aj technologický riaditeľ spoločnosti Amazaon Werner Vogels. „Existuje celý rad oblastí, v ktorých sú podľa mňa riziká minimálne a mali by sme v nich nechať inovácie bežať,“ povedal CNN na VivaTech Conference.

Európska komisia v súčasnosti prešetruje Amazon, kvôli možnému porušeniu Nariadeniu o digitálnych trhoch. Zdroj: unsplash.com/@christianw

Zároveň však dodal, že v iných oblastiach, kde chybovosť modelov umelej inteligencie by mohla mať väčšie dopady na ľudské životy, by sa hrozby mali riadiť „jedinečne pre danú oblasť“.  Zdôraznil, že Amazon reguláciu víta, ale varoval EÚ pred nadmernou reguláciou.

Poukázal pri tom na zákon o ochrane osobných údajov, známy ako GDPR, pričom ho označil za veľmi „hrubú“ knihu. Európska únia je známa svojimi zákonmi, medzi nimi aj Nariadenie o digitálnych trhoch (DMA), o ktorom sme vás informovali v predchádzajúcom článku.

Potrebujeme globálnu reguláciu?

Používanie, vývoj a výskum umelej inteligencie by mohli regulovať aj jednotlivé štáty podľa toho, ako uznajú za vhodné. Toto riešenie by však mohlo spôsobiť väčší chaosu v pravidlách a nariadeniach. Spoločnosti by sa totiž museli prispôsobovať každej krajine zvlášť.

Okrem toho sa však načrtá ďalší problém, ktorého podstata je ekonomická. Portál britskej televízie SkyNews informuje o tom, že regulačné orgány v Spojenom kráľovstve majú byť pofinancované. Upozornil na to šéf vedeckého výboru britského parlamentu Greg Clark.

Vidí však aj ďalší problém. Novovzniknutý AI Safety Institute nemal pristúp k modelom niektorých vývojárov pred ich uvedením na trh. To im znemožnilo otestovať ich výstupy na zaujatosť, a „aby sa zistilo, či majú neprijateľné dôsledky”.

„Je správne pracovať prostredníctvom existujúcich regulačných orgánov, ale budúca vláda by mala byť pripravená rýchlo prijať zákon, ak sa ukáže, že niektorý z mnohých regulačných orgánov nemá zákonné právomoci, aby bol účinný,“ skonštatoval šéf výboru Clarck.

Technologický pokrok ide neustále dopredu. Kým pred pár desiatkami rokov ľudia za najväčší míľnik považovali vznik internetu, v súčasnosti možno hovoriť o umelej inteligencii (AI). Keď pred rokom jej funkcie začali čoraz viac prenikať do každodenného života, mnohí jedinci boli voči jej pravidelnému používaniu skeptickí. Nielenže môže nahradiť niektoré pracovné pozície, ale aj študentov, napríklad pri písaní záverečných prác.

Niektoré vysoké školy zobrali situáciu do svojich rúk a vymysleli opatrenia, ako predísť jej zneužívaniu. Príkladom je Podnikohospodárska fakulta Vysokej školy ekonomickej v Prahe, ktorá zrušila písanie bakalárskych prác. Namiesto toho študentov čaká vypracovanie bakalárskeho projektu, v ktorom preukážu svoje praktické zručnosti, informuje Forbes. Čo prinieslo jej používanie po roku od jej najväčšieho rozmachu?

Nové podmienky na pracovnom trhu

V súčasnosti umelú inteligenciu využíva v práci 75 % znalostných pracovníkov, pričom za posledný polrok sa jej používanie takmer zdvojnásobilo, uvádza Forbes. Jej benefity vidia predovšetkým lídri, ktorí ju považujú za efektívny nástroj, ako si udržať konkurencieschopnosť. Avšak až 60 % z nich tvrdí, že ich spoločnosti chýba plán na jeho implementáciu. Vyplýva to z výsledkov tohtoročného Indexu pracovných trendov, ktorý vydala spoločnosť Microsoft v spolupráci so sociálnym médiom LinkedIn.

V prípade samotných zamestnancov ide o tvrdenia, že AI im šetrí čas, zvyšuje kreativitu či umožňuje sa sústrediť na dôležitú prácu. Až 78 % z nich prináša do svojho zamestnania svoje nástroje, čo však podľa Microsoftu môže ohrozovať firemné údaje.

Súčasné podmienky na pracovnom trhu si priam vyžadujú, aby potenciálni pracovníci vedeli narábať s nástrojmi umelej inteligencie. V súvislosti s tým 55 % zamestnávateľov má obavy z nedostatku vhodných zamestnancov, ktorí môžu obsadiť určité pracovné pozície. Najväčší tlak sa pociťuje v oblastiach kybernetickej bezpečnosti, inžinierstva alebo kreatívneho dizajnu.

Počet užívateľov umelej inteligencie neustále stúpa. Zdroj: pexels.com

Pre zamestnávateľov sú dané zručnosti priam rozhodujúce, pričom až 66 % z nich odmieta zamestnať niekoho, kto nimi nedisponuje. V nevýhode je však viacero pracovníkov, pretože len 39 % užívateľov AI absolvovalo školenie v danej oblasti v spoločnosti, v ktorej pracovali alebo pracujú. Firmy však o daný krok neprejavujú príliš záujem, pričom len 25 % z opýtaných ho v nasledujúcom roku plánujú uskutočniť.

„Vo výskume sa objavili štyri typy používateľov AI, od skeptikov, ktorí zriedkavo používajú AI, až po pokročilých používateľov, ktorí ju používajú vo veľkej miere. V porovnaní so skeptikmi pokročilí používatelia AI zásadným spôsobom preorientovali svoje pracovné dni, prehodnotili obchodné procesy a ušetrili viac ako 30 minút denne,“ uzavrela spomínaný prieskum spoločnosť Microsoft.

Záujem o jej služby majú aj Slováci

Ako vyplýva z reprezentatívneho prieskumu, ktorý prebehol v jeseni minulého roka, v danom časovom období si stihlo umelú inteligenciu v podobe jazykových generatívnych modelov (UI) vyskúšať viac ako trištvrte milióna Slovákov. V praxi ide o 18 % slovenskej populácie, píše portál aktuality.sk.

Najviac používateľov možno nájsť najmä u mladšej generácie, ktorá pozostáva z predovšetkým zo študentov stredných a vysokých škôl. O výsledkoch uvedeného prieskumu informovala agentúra Go4insight.

Za častých používateľov nástrojov umelej inteligencie možno považovať študentov stredných a vysokých škôl. Zdroj: pexels.com

Pod UI si možno predstaviť nástroje, ako ChatGPT, Bing Chat či ďalšie obdobné služby, ktoré boli celosvetovo predstavené koncom roka 2022. Do októbra 2023 ich pravidelne využívalo sedem percent slovenského obyvateľstva, čo predstavuje približne 300-tisíc Slovákov. Zároveň podľa informácií Go4insight ich využívanie od mája 2023 narástlo približne o 40 %, čím vzrástol aj podiel ich pravidelných užívateľov.

Uvedený prieskum sa realizoval v dvoch formách, a to v podobe osobného a online interview s obyvateľmi Slovenska vo veku 15 až 79 rokov. Prebiehalo počas septembra a októbra 2023, pričom jeho reprezentatívnu vzorku tvorilo tisíc respondentov.

Deutsche Schule Bratislava, renomovaná vzdelávacia inštitúcia sídliaca na Bárdošovej ulici na bratislavských Kramároch, už dlhšiu dobu realizuje projekt zameraný na zlepšenie bezpečnosti cestnej premávky v okolí školy.

V spolupráci s partnermi vytvára škola bezpečné zóny pred budovou a jej blízkym okolím tak, aby sa deti a ich rodičia cítili bezpečne počas rannej dopravnej špičky, informoval denník Autoviny.sk.

Medzi hlavné opatrenia patrí prítomnosť školských pracovníkov – školníkov, oblečených v reflexných uniformách, ktorí riadia dopravu na prechodoch pre chodcov. Tieto prechody sú zároveň nanovo nafarbené, a výrazne označené, čo zvyšuje ich viditeľnosť a znižuje riziko nehôd, ktoré často vznikajú v dôsledku opotrebovanosti povrchov.

Jedným z kľúčových prvkov projektu je vytvorenie takzvanej „kiss and go zóny“, kde starší školáci pomáhajú mladším deťom bezpečne vystúpiť z auta, čím sa znižuje dopravné zaťaženie v bezprostrednej blízkosti školy. Táto iniciatíva nielen zvyšuje bezpečnosť, ale aj podporuje komunitného ducha a vzájomnú pomoc medzi žiakmi.

Vzor aj pre iné školy, mestá a obce

„Veríme, že tento projekt bude inšpiráciou pre ďalšie školy, mestá a obce na Slovensku a prispeje k bezpečnejšiemu prostrediu pre všetkých účastníkov cestnej premávky,“ povedala Mgr. Júlia Krechňáková z Deutsche Schule Bratislava.

Aby bolo možné podobné projekty realizovať, je nevyhnutné zapojiť hneď niekoľko subjektov. V prípade bratislavských Kramárov sú partnermi projektu Nadácia United Philantropy, Avis, Allianz a Volkswagen.

Aké povinnosti majú vodiči v novej zóne?

Vyššie zmienená iniciatíva sa dá považovať za občiansku, ktorej cieľom je zvýšiť bezpečnosť v čase, keď sa deti presúvajú do a zo školy. Dnes je celkom bežné, že rodičia vozia svoje deti do školy autami. Bojovať proti tomuto trendu by znamenalo realizovať systémové zmeny s dlhodobými zámermi, ktoré sa však nedajú realizovať hneď. Iniciatíva ako táto má zmysel, pretože neapeluje na nerealistické, namiesto toho účinne vylepšuje existujúci stav.

Zóna v štýle Kiss & Go nie je definovaná v Zákone o cestnej premávke, preto na nej platia štandardné dopravné predpisy. Ak by sa táto zóna nachádza v školskej zóne, vtedy už odlišné pravidlá platia.

V zmysle § 59 o obytných, peších a školských zónach platia nasledovné odseky:

1. V obytnej zóne, pešej zóne a školskej zóne chodci smú používať cestu v celej jej šírke, pričom sa na nich nevzťahuje § 52. Hry detí na ceste sú dovolené len v obytnej zóne.
2. Do pešej zóny je povolený vjazd len vozidlám, ktorým to umožňuje dopravná značka.
3. V obytnej zóne, pešej zóne a školskej zóne vodič smie jazdiť rýchlosťou najviac 20 km h-1. Pritom je povinný dbať na zvýšenú ohľaduplnosť voči chodcom, ktorých nesmie ohroziť. Ak je to nevyhnutné, vodič je povinný zastaviť vozidlo. V obytnej zóne a pešej zóne je státie motorových vozidiel zakázané, ak dopravnou značkou nie je určené inak. V školskej zóne možno stáť, ak tým nie je obmedzený pohyb chodcov.
4. V obytnej zóne, pešej zóne a školskej zóne chodci sú povinní umožniť vozidlám jazdu. To platí aj pre deti, ktoré sa hrajú v obytnej zóne.
5. Ak v tejto hlave nie je ustanovené inak, platia pre premávku v obytnej zóne, pešej zóne a školskej zóne ostatné ustanovenia tohto zákona.

Spoločnosť Google pred necelými dvomi týždňami odhalila na konferencii I/O mnohé zmeny v ich softvérových riešeniach. Tie sa dotkli aj ich najpoužívanejšieho produktu, ktorým je prehliadač. Firma ide s dobou, a preto sa do neho implementovala umelú inteligenciu.

Nová služba s názvom AI Overviews má umožniť zmysluplnejšie hľadanie informácií, pretože prehliadač dokáže podľa spoločnosti extrahovať presnejšie výsledky pre náročnejšie dopyty. Informácie vám ponúkne priamo, čo znamená, že nemusíte prejsť na stránky.

Ako sme vás však informovali v predchádzajúcom článku, tieto prehľady sú značne kontroverzné. Vydavatelia a prevádzkovatelia webov sa totiž obávajú, že týmto spôsobom prídu o návštevníkov ich webov, čo značne ovplyvní ich príjmy.

V súčasnosti sa však javí, že to nie je jediný problém služby. Používatelia totiž hovoria, že prehľady vygenerované umelou inteligenciou ponúkajú nepravdivé informácie. Zatiaľ čo v niektorých prípadoch sú celkom vtipné, v iných by mohli spôsobiť škody.

Lepidlo ako ingrediencia

Portál CNBC upozornil na niektoré prehľady umelej inteligencii, ktoré sú nepravdivé. Nový nástroj má zrejme problém odpovedať správne aj na jednoduché otázky. V jednom prípade totiž uviedol, že od roku 1919 ubehlo len 20 rokov, pričom v skutočnosti je to takmer storočie.

Táto odpoveď je síce nepravdivá, no pravdepodobne nemôže nikomu ublížiť. To sa však nedá povedať o ďalších prípadoch. Keď používateľ hľadal „syr sa nelepí na pizzu“, funkcia navrhla, aby pridal „asi 1/8 šálky netoxického lepidla do omáčky“.

Seems the origin of the Google AI’s conclusion was an 11 year old Reddit post by the eminent scholar, fucksmith. https://t.co/fG8i5ZlWtl pic.twitter.com/0ijXRqA16y

— Kurt Opsahl @kurt@mstdn.social (@kurtopsahl) May 23, 2024

Používateľov sociálnych médií výsledok vyhľadávania šokoval natoľko, že začali pátrať po zdroji tejto odpovede. Nakoniec našli 11 rokov starý komentár na Reddite. V inom prípade zdrojoval portál The Onion, ktorý zámerne vytvára nepravdivé články.

Obzvlášť problematické však je, keď sa odkazuje na lekárov alebo vedcov. „Podľa WebMD vedci tvrdia, že pozeranie do slnka po dobu 5-15 minút alebo až 30 minút, ak máte tmavšiu pokožku, je vo všeobecnosti bezpečné a prináša najviac zdravotných výhod,“ nástoj odpovedal.

Google bojuje s konkurenciou

Spoločnosť Google reagovala na podobné príklady vyhľadávania. Hovorkyňa spoločnosti Lara Levinová vo vyjadrení pre CNBC uviedla: „Prevažná väčšina prehľadov umelej inteligencie poskytuje vysokokvalitné informácie s odkazmi na hlbšie informácie na webe.“

„Mnohé z príkladov, ktoré sme videli, boli neobvyklé dotazy a videli sme aj príklady, ktoré boli upravené alebo ktoré sme nemohli reprodukovať,“ pokračovala vo vyjadrení. Zároveň dodala, že spoločnosť podniká „rýchle kroky“ podľa ich zásad týkajúcich sa obsahu.

Hodnota pravdivých a podložených informácií stále narastá, keďže na internete sa čoraz častejšie vyskytujú hoaxy a dezinformácie. Aj z tohto dôvodu je nepochopiteľné, že spoločnosť Google sprístupní verejnosti nástroj, ktorý sa môže podieľať na šírení týchto informácií.

Google má v oblasti umelej inteligencie naozaj veľkú konkurenciu, najmä v spoločnostiach OpenAI a Microsoft. Zdroj: unsplash.com/@solenfeyissa

Analytik spoločnosti Google pre portál Investing.com povedal v rozhovore pre New York Times, že Google „teraz nemá na výber“. „Spoločnosti musia postupovať naozaj rýchlo, aj keď to zahŕňa preskočenie niekoľkých krokov na ceste,“ vysvetlil, že ide o konkurenčný boj.

Google sa však v minulosti symbolicky zaviazal k znižovaniu rizika spojeného s politickými dezinformáciami na základe umelej inteligencie. Ich nový nástroj však uviedol, že USA malo moslimského prezidenta, Baracka Obamu, pričom sa narodil v americkom štáte Havaj.

Môžem sa službe vyhnúť?

Umelá inteligencia môže používateľom uľahčiť život, no stále má svoje chyby. Mnohí používatelia preto môžu byť skeptickí k používaniu tohto nástroja. Portál The Wired však uvádza, že neexistuje oficiálny spôsob, ako úplne obísť prehľady umelej inteligencie.

V prípade, že vám Google ponúkne informácie z prehľadu umelej informácie, môžete sa im vyhnúť zvolením správneho filtru. Po zadaní kľúčovej frázy do vyhľadávača môžete zakliknúť možnosť Viac, kde si spomedzi kategórií ako Videá alebo Obrázky zvolíte Web.

Využiť môžete aj rozšírenia prehliadača, na ktorých vývojári pracujú od spomínanej konferencie I/O. V súčasnosti existuje pár možností, z ktorých si môžete zvoliť, no ich funkcionalita je v zásade rovnaká – blokujú prehľady umelej inteligencie automaticky, pričom používateľovi zobrazujú výsledky spôsobom, na ktorý bol donedávna zvyknutý.

Nech sa akokoľvek intenzívne hovorí o otáznej budúcnosti osobnej dopravy, väčšina dospelých ľudí stále stojí pred otázkou, ako si zadovážiť nové auto. Do úvahy prichádza celá paleta riešení: úver, operatívny či finančný leasing. Každá z týchto metód zadováženia auta má svoje pre a proti. Niekedy sú rozdiely zdanlivo minimálne, ale bežnému človeku záleží aj na maličkostiach.

Na Slovensku si často lámeme hlavu s otázkou vlastníctva áut, ale v podnikateľskom sektore v západných krajinách je táto otázka už dlhšie zodpovedaná a vyriešená. Prevažná časť právnických subjektov si už totiž službu zaobstarania a správy vozového parku zabezpečuje formou prenájmu vozidla alebo operatívneho leasingu. Rovnaký, aký máme aj na Slovensku.

Tým, že spoločnosti už nemajú potrebu vozidlá vlastniť, stáva sa pre nich stále atraktívnejšou voľbou práve ich prenájom. Ak sa pýtate prečo, uvedieme niekoľko najpodstatnejších dôvodov.

Vždy ide o peniaze

Pokiaľ si vozidlo idete kúpiť do predajne, je nevyhnutné zložiť pri kúpe akontáciu. Tá sa pohybuje približne na 20 až 30 percentách z celkovej ceny vozidla. Značná časť spoločností však takými finančnými prostriedkami nedisponuje, čo im otvára dvere pre uvažovanie o prenájme. Pri prenájme sa platí prinajhoršom zábezpeka, respektíve depozit, ktorý sa na konci prenájmu vracia. Hodnota tohto depozitu je pritom iba zlomkom akontácie potrebnej k nákupu. Sú ale spoločnosti, ktoré nevyžadujú žiadne platby vopred. 

Takýmto spôsobom je možné ušetrené finančné prostriedky investovať do rôznych projektov, cashflow sa udržiava stabilný. V prípade fyzických osôb je táto úspora o to významnejšia, že môže byť investovaná do koníčkov, ako cestovania či zážitkov, vzdelávania alebo použitá na sporenie.

Výška splátok počas prenájmu zďaleka nepokryje kúpnu hodnotu vozidla. Čiže za vozidlo platíte oveľa menej a iba v dobe keď ho využívate. Keď ho vrátite, prestávate platiť.

Prenájom vozidla však šetrí aj množstvo času a „papierovačiek“. Vlastné vozidlo musí jeho majiteľ zaregistrovať, vybavovať poistenia, platiť dane či diaľničné známky. A pri predaji ho čaká rovnako veľa administratívy a námahy. Pri prenájme je byrokracie nepomerne menej – spoločnosť, službu zabezpečí, len odovzdá kľúče od vozidla a vy sa nemusíte o nič viac starať. Všetky poplatky, dane a náklady máte rozpočítané do jednej sumy. Táto položka je navyše daňovo uznateľný náklad. Pre firmy niečo, čo určite ocenia ich finančníci.

Jednoznačnou devízou prenájmu je, že jedna mesačná splátka obsahuje okrem tankovania paliva doslova všetky náklady spojené s bežnou prevádzkou vozidla. Okrem vyššie spomenutého je to navyše asistenčná služba, garančné servisné prehliadky, sezónne prezúvanie a uskladnenie pneumatík, či predplatený ročný nájazd kilometrov. Ťažko hľadať niečo, čo nepríjemne prekvapí.

Arabskej kultúre a jej predstaviteľom vďačíme za mnoho.

Nižšie nájdete osobnosti, ktoré zohrali kľúčovú úlohu pri formovaní (nielen) arabskej histórie a ich dedičstvo pretrváva dodnes.

Ich prínosy v oblasti náboženstva, vedy, filozofie a politiky výrazne ovplyvnili celý svet a civilizáciu vôbec.

Mehmed II (Dobyvateľ)

Sultánom Osmanskej ríše bol dvakrát, od roku 1444 do roku 1446 a od roku 1451 do roku 1481.

Počas svojej druhej vlády dobyl Konštantínopol, čím ukončil Byzantskú ríšu a otvoril novú kapitolu v dejinách Osmanskej ríše.

Dobytie Konštantínopolu malo obrovský symbolický aj strategický význam.

Mesto bolo dôležitým obchodným a kultúrnym centrom a jeho dobytie upevnilo postavenie Osmanov ako veľmoci.

Premenoval ho na Istanbul a podporoval výstavbu mešít, palácov, kúpeľov a ďalších významných stavieb, čím sa z neho stalo jedno z najdôležitejších miest vtedajšieho sveta.

Tiež upevnil osmanskú kontrolu nad celou Anatóliou (dnešné Turecko) a nad kľúčovými územiami na Balkáne.

Mehmed tiež reorganizoval osmanskú vládu a začal s kodifikáciou práva.

Preukázal, že je tolerantný k európskej učenosti a viere, a vo svojom paláci zhromaždil veľkú knižnicu latinských a gréckych textov. Počas svojej vlády podporoval pokroky v štúdiu matematiky a astronómie.

Mehmed II. je jedna z najikonickejších postáv histórie vôbec.

Saladin

Hoci sa narodil ako Kurd, stal sa najväčším arabským vodcom, ktorý v 12. storočí zjednotil krajiny Egypta a Sýrie.

Koncom 12. storočia viedol arabské armády v úspešnom ťažení proti európskym križiakom.

Saladin ukončil 88-ročnú európsku kontrolu nad Jeruzalemom, po zlikvidovaní kresťanskej armády v bitke pri Hattine v roku 1187.

Získal si povesť veľkorysého a cnostného vodcu, často hľadal kompromisy namiesto použitia sily.

Jeho vojenské úspechy, diplomatické schopnosti a rytierska povaha mu priniesli obdiv nielen medzi moslimami, ale aj medzi jeho kresťanskými protivníkmi.

Bol oddaný islamu a bojoval proti Európanom pod zástavou džihádu. Rokoval o stiahnutí kresťanských križiackych síl pod vedením Richarda Levieho srdca v roku 1192.

Saladin je dodnes oslavovaný ako hrdina v celom arabskom svete.

Saladin alebo takzvaný arabský Svätopluk. Zdroj: en.wikipedia.org

Mohamed

Mohamed je považovaný za posledného proroka islamu a zakladateľa jednej z najväčších svetových náboženských tradícií.

Narodil sa v Mekke a vo veku 40 rokov začal prijímať zjavenia, ktoré tvoria Korán.

Mohamedove učenie narazilo na silný odpor obchodníkov a vodcov, ktorí videli v jeho posolstve hrozbu pre svoje sociálne a ekonomické postavenie.

Nasledovala perzekúcia Mohameda a jeho prvých stúpencov. V roku 622, po desiatich rokoch prenasledovania, sa Mohamed a jeho nasledovníci presťahovali do mesta Jathrib (neskôr Medina).

V Medine sa stal politickým a duchovným vodcom a založil prvú moslimskú komunitu (ummah). Zaviedol nové sociálne a právne reformy, ktoré posilnili jednotu a spravodlivosť v komunite.

V roku 630 Mohamed viedol armádu k znovudobytiu Mekky, ktoré prebehlo prevažne bez krvavých bojov.

Po dobytí Mekky Mohamed očistil Kaabu od pohanských modiel a zasvätil ju uctievaniu jedného Boha. V nasledujúcich rokoch sa islam rozšíril po celom Arabskom polostrove.

Al-Khwarizmi (Chvarizmí)

Al-Khwarizmi bol významný perzský matematik, astronóm a geograf, ktorý pracoval v Bagdade počas obdobia Abbásovského kalifátu.

Je považovaný za „otca algebry“, významne prispel k rozvoju aritmetiky a geografie, pričom jeho práca mala veľký vplyv na európsku vedu počas stredoveku.

Ibn Rušd. Zdroj: maroniteseminary.org

Averroes (Ibn Rušd)

Ibn Rušd bol významný filozof, lekár a právnik z Andalúzie.

Žil v období Córdobského kalifátu, bol sudcom a osobným lekárom kalifa.

Bol jedným z najväčších mysliteľov stredovekého sveta a jeho komentáre k Aristotelovým dielam mali veľký vplyv na európsku scholastiku.

Obhajoval harmóniu medzi filozofiou a náboženstvom a jeho práca ovplyvnila nielen islamskú, ale aj západnú filozofiu.

Ibn Khaldun

Ibn Khaldun bol významný historik, sociológ a filozof z Tuniska.

Jeho najznámejšie dielo, „Muqaddimah“ (Úvod), je považované za jedno z prvých diel, ktoré analyzuje históriu a spoločnosť pomocou vedeckých metód.

Sústredil sa na výskum človeka a ľudskej civilizácie. Pozeral sa na problematiku netradične a predvídavo – jeho teórie predbehli svoje časy a ovplyvnili neskorších mysliteľov v rôznych disciplínach.

Pred časom sme na stránkach UnitedLife písali o takzvaných tiny houses, teda malých domoch postavených ako dočasné bývanie. Jedná sa o veľmi pôsobivý koncept bývania, ktorý vyžaduje menej finančných prostriedkov a údajne menej zaťažuje životné prostredie. Okrem toho človeka učí žiť aj v menšom priestore, kým sa nepresťahuje do niečoho poriadneho.

Existujú však aj prípady ľudí, ktorí sa rozhodli v minidomoch prežiť celý život. Či sa im tieto verejné prísľuby aj podaria, ukáže až čas.

Jedna vec sú minidomy, druhou sú garsónky. Tie majú na realitnom trhu s prenájmami svoje nezastupiteľné miesto. Pre mladých ľudí sú častokrát prvým samostatným bývaním, pretože poskytujú súkromie a v porovnaní s dvoj- a trojizbovými bytmi sú výrazne lacnejšie.

Smerom na západ nie sú takéto garsónky úplne bežné, ľudia sú zvyknutí skôr na veľkorysejšie priestorové pomery. Ale vyzerá to tak, že svet začína objavovať aj čaro malých bytov.

Napríklad v Holandsku sú veľmi populárne takzvané štúdiá. Jedná sa vlastne o väčšie garsónky, ich výmera zvyčajne nie je menšia ako 55 štvorcových metrov. Pod túto hranicu by sa malo jednať práve o garsónku, ale my na Slovensku vieme, že tie menšie z nich neraz dosahujú výmeru iba okolo 30 štvorcových metrov. Napríklad tento inzerát ponúka garsónku s výmerou 44 m2, pričom o nej píše ako o priestrannej.

Tak, usúďte sami, či takýto minibyt považujete za priestranný. Nepochybne ale záleží na jeho dispozícii a vybavenosti, ako i dizajne.

Práve dizajn vnútorného usporiadania určuje to, ako sa v byte cítime. Aj veľmi malá garsónka sa dá spraviť vizuálne pôsobivou a atraktívnou na bývanie.

Z webu Tumblr sme vybrali pestrú galériu fotografií zaujímavo zariadených garsóniek a veľmi malých bytov, ktoré by mohli slúžiť ako inšpirácia pre všetkých ich majiteľov, ktorí svoje byty dávajú do prenájmu. Mali by mať v sebe zakorenenú povinnosť pripraviť pre budúcich nájomníkov príjemný a zdravý priestor. U nás sa síce zatiaľ stretávame skôr s opačným prístupom, nájomcovia zvyknú byt ponúkať v dezolátnom stave, ale aj to je iba dôsledok prebytku dopytu na realitnom trhu. Aj to sa čoskoro zmení a majitelia nehnuteľností budú musieť zvážiť aspoň nevyhnutné investície do rekonštrukcií. Nech im nasledovná galéria slúži ako inšpirácia.